Etsu Japanese gin van het eiland Hokkaido. Een verfrissende nieuwe Japanese gin die gepresenteerd wordt in een fraai vormgegeven fles en doos eigen aan de tradities. De gin wordt gedistilleerd op basis van zoveel mogelijk Japanse ingrediënten. Gele yuzu (citrus vrucht) vormt hierbij een basis, aangevuld met onder andere groene thee en Japanse peper. De geur is floraal en fris met duidelijke jeneverbes. De smaak heeft een goede balans met zowel frisse, gekruide als wat zoete invloeden. De Etsu heeft een opvallen eigen karakter en weet zich hiermee te onderscheiden van de andere reeds bestaande gins. Lekker over ijs met een zachte tonic als Gin&Tonic. Fijn afgewerkt met een muntblaadje.