Illugin is een nieuwe magische gin die op de markt is gebracht in samenwerking met Salito Beach Blankenberge.
Het is een blauwe gin die geen kleurstoffen bevat en enkel met natuurlijke ingrediënten gemaakt wordt.
Hij bevat onder andere smaken van koriander, karwij en blauwe bessen maar het hoofdingrediënt is een bloem.
Een heel bijzondere bloem die reageert op zuren zoals bijvoorbeeld een stukje limoen of citroen maar dus ook op tonic.
De toevoeging van de tonic resulteert dan ook in een magisch kleurenspektakel en daarnaast triggert hij ook neus en tong met zijn heerlijke geur en zoete smaak.