Bordiga Rosa Gin 42° 70 cl Bordiga Rosa Gin 42° 70 cl

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De geschiedenis van Bordiga begint reeds in de tweede helft van 1800 in Turijn waar Pietro Bordiga een kleine zeer bekende bar uitbaatte die bezocht werd door de meest gekende en opvallende figuren van die tijd.

Door zijn uitgebreide kennis van de kruiden (erborista) en zijn technische kennis om oliën te extraheren beslist hij om een distillerij te openen. Hij kiest een stad dicht bij de bergen waar het makkelijker zal zijn om de kruiden voor zijn creaties te vinden.

Het bijzondere aan de Gins van Bordiga is dat de kruiden een afzonderlijke infusie en destillatie ondergaan waarbij men rekening houdt met hun individuele kenmerken en de hoeveelheid tijd die nodig is om het beste uit elk kruid te halen.

Bordiga Premium Rosa Gin is 5x gedistilleerd. Deze Gin is verfijnd in toon en smaak en de rozen geven hem een extra vleugje geur en kleur. De zorgvuldig geselecteerde botanische kruiden maken bij de destillatie van Rosa het verschil in nuances en smaken.

Een buitengewone mix van smaken en aroma's geboren uit de ontmoeting tussen het ruwe van de jeneverbessen en de zoetheid van de koningin van de bloemen.

Ingrediënten: jeneverbes, engelwortel, koriander, roze grapefruit, rode rozen en 2 geheime ingrediënten.

Smaak & aroma: Deze Gin is verfijnd in toon en smaak en de rozen geven hem een extra vleugje geur en kleur. De zorgvuldig geselecteerde botanische kruiden maken bij de destillatie van Rosa het verschil in nuances en smaken.

Garnituur: Schijfje citroen

Aangepaste tonic: Neutrale tonic zoals Fever-Tree of de iets zachtere variant; Fever-Tree Mediterranean Tonic. Een citrus gearomatiseerde tonic is er ook heerlijk bij!

L’histoire de Bordiga commence déjà pendant la seconde moitié du 19ième siècle à Turin, où Pietro Bordiga tenait un bar très connu où venaient toutes les personnes connues et fameuses.

Il avait de vastes connaissance sur les épices (erborista) et l’extraction des huiles donc il a décidé d’ouvrir une distillerie. Il choisit une ville près de la montage où il est plus facile de trouver des épices pour ses créations.

Les Gins de Bordiga sont spéciaux parce que les épices sont infusées et distillées séparément. Pendant ce processus on tient compte de leurs caractéristiques et le temps nécessaire pour extraire les saveurs de chaque épice.

Bordiga Premium Rosa Gin est distillé 5 fois. Ce gin a un goût et arôme fin et les roses donnent une nuance parfumée et colorée au gin. À la distillation de Rosa, les épices botaniques sélectionnées d’une manière précise font la différence en ce qui concerne les nuances et goûts.

Un mélange exceptionnel de goûts et d’arômes grâce à la combinaison du goût brut des baies de genièvre et le goût sucrée de la reine des fleurs.

Ingrédients: baie de genièvre, angélique, coriandre, pamplemousse rose, roses rouges et deux ingrédients secrets.

Goût et arôme: Ce gin a un goût et arôme fin et les roses donnent une nuance parfumée et colorée au gin. À la distillation de Rosa, les épices botaniques sélectionnées d’une manière précise font la différence en ce qui concerne les nuances et goûts.

Garniture: Rondelle de citron

Tonic adapté: Tonic neutre comme Fever-Tree ou un tonic plus doux comme Fever-Tree Mediterranean Tonic. Un tonic aromatisé d’agrumes est aussi parfait!

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