Bordiga Smoke Gin 42° 70 cl Bordiga Smoke Gin 42° 70 cl

€42.95
€42.95
+
-
Toevoegen aan wish list

De geschiedenis van Bordiga begint reeds in de tweede helft van 1800 in Turijn waar Pietro Bordiga een kleine zeer bekende bar uitbaatte die bezocht werd door de meest gekende en opvallende figuren van die tijd.

Door zijn uitgebreide kennis van de kruiden (erborista) en zijn technische kennis om oliën te extraheren beslist hij om een distillerij te openen. Hij kiest een stad dicht bij de bergen waar het makkelijker zal zijn om de kruiden voor zijn creaties te vinden.

Het bijzondere aan de Gins van Bordiga is dat de kruiden een afzonderlijke infusie en destillatie ondergaan waarbij men rekening houdt met hun individuele kenmerken en de hoeveelheid tijd die nodig is om het beste uit elk kruid te halen.

Bordiga Premium Dry Gin is 6x gedistilleerd. De eerste gerookte gin in de wereld! De Smoke Gin is toevallig ontstaan wanneer een zak met kruiden te dicht bij het vuur stond en de kruiden gerookt werden. De kruiden werden als experiment gebruikt en een uniek resultaat werd bereikt.
Voor de infusie en destillatie worden de kruiden apart gerookt met hout uit de Elva vallei. Dit geeft een unieke toets aan een fantastische en unieke gin.

Ingrediënten: jeneverbes, engelwortel, kardemom, zoethout en 2 geheime ingrediënten.

Smaak & aroma: Een fijne variant met een rokerige afdronk.

Garnituur: Zeste van appelsien, kaneelstokje

Aangepaste tonic: Puur of met ijs! Natuurlijk kan je ook een neutrale tonic toevoegen zoals Fever-Tree of Fever-Tree Mediterranean

L’histoire de Bordiga commence déjà pendant la seconde moitié du 19ième siècle à Turin, où Pietro Bordiga tenait un bar très connu où venaient toutes les personnes connues et fameuses.

Il avait de vastes connaissances sur les épices (erborista) et l’extraction des huiles donc il a décidé d’ouvrir une distillerie. Il choisit une ville près de la montage où il est plus facile de trouver des épices pour ses créations.

Les Gins de Bordiga sont spéciaux parce que les épices sont infusées et distillées séparément. Pendant ce processus on tient compte de leurs caractéristiques et le temps nécessaire pour extraire les saveurs de chaque épice.

Bordiga Premium Dry Gin est distillé 6 fois. Le premier gin fumé au monde!  Le Smoke Gin est né par hasard quand un sac d’épices se trouvait trop près du feu. Les épices étaient fumées. On a utilisé les épices comme expérience et finalement on a créé un résultat unique.
On fume les épices séparément avec du bois de la vallée d’Elva pour l’infusion et la distillation. Cela donne une nuance unique à un gin fantastique.

Ingrédients: baie de genièvre, angélique, cardamome, réglisse et deux ingrédients secrets.

Goût et arôme: Un gin fin avec un arrière-goût fumé.

Garniture: Zeste d’orange, bâton de cannelle

Tonic adapté: Pur ou avec des glaçons! Tu peux bien sûr aussi ajouter un tonic neutre comme Fever-Tree ou Fever-Tree Mediterranean

- Weekdagen: Besteld voor 17u, volgende dag geleverd
- Vrijdag voor 17u besteld: Levering op maandag, tenzij je voor zaterdaglevering koos.
- Vrijdag na 17u besteld of in het weekend: Levering op dinsdag.
Délais de livraison:

• Jours ouvrables: Commandé avant 17h, livré le lendemain.
• Commandé le vendredi avant 17h: livraison le lundi.
• Commandé le vendredi après 17h ou pendant le week-end: livraison le mardi.
Recent bekeken producten Vus récemment