Cadeaubox Cockney’s Premium Gin + 2 Glass Cadeaubox Cockney’s Premium Gin + 2 Glass

€43.95
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Deze box bevat 1 fles Cockney's Premium Gin en 2 glazen.

"Bottled in Friendship" staat op de fles.De eerste Cockney Premium Gin is de oudste gin afkomstig uit België en werd in 1838 gestookt in Gent door een Londenaar. Na zijn terugkeer naar Engeland werd de stokerij overgenomen door Jules De Brabandere, nadien kwam deze voor 3 generaties in handen van de familie Hoste. In 1989 werd de stokerij door Luc Waterschoot, die de ambacht geleerd had in dienst van de Hostes, overgenomen en bezorgde die een nieuwe dynamiek. Na de ontmoeting met 3 vrienden in 2013, die het geweldig potentieel van Cockney’s Gin onderkenden en meteen aan de slag gingen om samen met hem, de Cockney’s Premium Gin te ontwikkelen en hem de plaats terug te geven die hij verdient.

Ingrediënten: Aan het oorspronkelijk recept, dat enkel jeneverbes, koriander, en gentiaan bevatte voegden ze 15 andere weluitgekozen botanicals. Naast ondermeer jeneverbes (Macedonië), koriander (Thailand/Indonesië) en angelicawortel (China) zijn het vooral komijn (Zuid-India), paradijszaad (Marokko), zoethout (Irak), yuzu (Zuid-Korea), pompelmoes en de bittere sinaasappel (Zuid-Italië), die de Gin een kruidige maar zachte smaak geeft, die lang in de mond nazindert.

Smaak en Aroma: Kruidige frisse gin , gedomineerd door citrussmaken afkomstig van sinaasappel en pompelmoes.

Tonic: 1724 Argentinian Tonic zorgt voor een mooi evenwicht tussen citrussmaken van de gin en de bitterheid van de tonic.

In the end, everyone's cockney...

Il est marqué sur la bouteille « Bottled in Friendship » (Embouteillé en amitié).  Le premier Cockney Premium gin est le plus vieux gin provenant de Belgique et a été distillé à Gand par un Londonien. Après son retour en Angleterre, la distillerie a été reprise par Jules De Brabandere, ensuite elle a été entre les mains de la famille Hoste pendant 3 générations.  En 1989 la distillerie a été reprise par Luc Waterschoot, qui a appris le métier en travaillant pour la famille Hoste, et il a donné une nouvelle dynamique. Après sa rencontre avec 3 amis en 2013, qui reconnaissaient le potentiel formidable du Cockney’s, ils commençaient immédiatement à développer, ensemble avec Luc Waterschoot, le Cockney’s Premium Gin et le rendaient la place qu’il mérite.

INGREDIENTS : ils rajoutaient à la recette originale avec uniquement la baie de genièvre, la coriandre et la gentiane, encore 15 aromates bien sélectionnés. A côté de, entre autres la baie de genièvre (Macédoine), la coriandre (Thaïlande/ Indonésie) et l’angélique (Chine), ce sont surtout le cumin (Inde du Sud), les graines de paradis (Maroc), la réglisse (Iraq), le yuzu (Corée du Sud), le pamplemousse et l’orange amère (Italie du Sud), qui donnent le gin un goût épicé mais doux, qui se répercute dans la bouche.

GOUT ET ARÔME : un gin épicé frais, dominé par les goûts d’agrume de l’orange et du pamplemousse.

TONIC : Argentinian Tonic donne un bon équilibre entre les goûts d’agrume du gin et l’amertume du tonic.

Finalement tout le monde est cockney...

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