Ground Control 2 - Appel 45°

Ginsonline

€52.99
€52.99
+
-
Toevoegen aan wish list

Bij de creatie van onze gins hielden we geen rekening met rendement en commerciële aspecten maar kozen we ervoor te werken vanaf ruwe grondstoffen zoals tarwe, mais, appels en aardappelen. We willen dat u de oorsprong van de alcohol écht kan proeven. Zo geeft de aardappel-alcohol een vollere en zachtere smaak, beetje ‘romig’ zelfs, mais geeft een zoetere ervaring, tarwe gaat terug naar de oude jenever en van de jonagold appels kan u een fruitigere en toch pikantere gin verwachten.
Om dit te bereiken worden alle onze grondstoffen zorgvuldig geselecteerd door de distilleerders Manu en Dirk zelf. Vandaar ook de naam Ground Control (en ook omdat we fans zijn van Bowie). Daarna worden ze gewassen vooraleer we ze te vermalen, te koken, te verstijfselen, te versuikeren en te vergisten en we ze zeer langzaam in de kolom distilleren. Een proces dat bijvoorbeeld bij aardappelen een volle week in beslag neemt. Met onze ketel van 800 liter produceren we per batch gemiddeld 140 flessen Ground Control Gin. Het zijn dus echt ‘tiny batches’.

Onze Two hebben samen ontwikkeld met Andy De Brouwer en Nico Corbesier van hotel-restaurant Les Eleveurs in Halle. De combinatie van de fruitige toets van Belgische Jonagold met het zilte van de algen, de bergamot en de Chinese zwarte thee maakt van onze Two een echte globetrotter. De wereld rond in smaken, smaken die helemaal rond zijn.

Ingrediënten: appel, jeneverbes, koriander, bergamot citrus, zwarte thee, Szechuanpeper en Japanse algen. De alcohol is afkomstig van jonagold appels uit boomgaarden van rond de hoeve.

Smaak & aroma: deze gin is onze pikantste, geniet van een smaakbon van het zilte, de peper en de citrus om nadien te worden verrast met de appeltjes.

Tonic: Ground Control 2 laat zich perfect combineren met Fever Tree Mediterranean

Garnituur: een stukje appel en een citruszeste

 

Kan ik mijn bestelling steeds terugsturen?

Mocht een niet gepersonaliseerde product niet helemaal zijn zoals u verwacht had, dan kunt u deze binnen 14 werkdagen in de originele verpakking en in nieuwe staat terugsturen, zonder enige reden.

Gelieve retourzendingen eerst per e-mail te melden op info@ginsonline.com

Stuur het artikel in een voldoende gefrankeerde verpakking, met vermelding van uw gegevens (naam, telefoonnummer en e-mail adres) terug naar: Ginsonline, Xavier de Cocklaan 3 in 9831 Sint-Martens-Latem (Deurle), België

Indien de artikelen correct retour zijn ontvangen, maakt Ginsonline binnen 30 dagen het verschuldigde bedrag (exclusief de initiële verzendkosten en de verzendkosten die u gemaakt heeft om het product terug te sturen) aan u over.

Verbruiksproducten

Vanwege het specifieke karakter komt het recht op wijziging, retournering en annulering van uw bestelling te vervallen indien de verpakking van de voedingswaren geopend is.

Indien u een klacht heeft over een bepaald product, vragen wij u dit schriftelijk te melden aan ons via mail op info@ginsonline.com en uw klacht altijd te illustreren met een foto.
Recent bekeken producten