Jeneverbessen 45 Gram Baies de genièvre 45 Grammes

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Every gin's signature. Het gebruik van de jeneverbes bepaalt het karakter en de smaak van iedere gin. De bitterzoete smaak van dennenboom, lavendel en kamfer heeft gin te danken aan de jeneverbes. De boom of struik groeit bijna over het volledige noordelijke halfrond en is zelfs terug te vinden op een hoogte van 3500 meter. De jeneverbes die wordt gebruikt om gin te creëren is door de fabrikanten steeds zorgvuldig gekozen en verwerkt. Iedere fabrikant heeft zo zijn eigen voorkeur, van Italië tot Macedonië, handgeplukt of met liefde behandeld. In de destilleerderij worden de jeneverbessen zo'n twee jaar gerijpt tot de olie het meest aromatische punt bereikt.

Jeneverbes: bij wet is dit de enige smaakmaker die verplicht in gin en jenever moet worden gebruikt.

De jeneverbes kan gebruikt worden als garnering bij elke gin tonic.

Kruidig feit:
Leg eens wat jeneverbessen tussen de blokjes houtskool van de barbecue. Dat geeft een subtiele smaak aan je vlees.

Inhoud: 65 gram

Every gin's signature. La baie de genièvre détermine le caractère et le goût de chaque gin. Grâce à la baie de genièvre, le gin a un goût doux-amer de pin, lavande et camphre. L’arbre ou le buisson croît dans l’hémisphère nord et on le trouve à une hauteur de 3500 mètres. La baie de genièvre qui est utilisée pour créer le gin, est choisie et transformée soigneusement par les fabricants. Chaque fabricant a une préférence: d’Italie à la Macédoine, cueillie à la main ou transformée soigneusement. Pendant deux ans, on fait mûrir les baies de genièvre dans les distilleries jusqu’à ce que l’huile soit le plus aromatique.

Baie de genièvre: prévu par la loi, c’est le seul aromatisant qui doit être utilisé dans le gin et le genièvre.

On peut utiliser la baie de genièvre comme garniture pour chaque gin tonic.

Fait épicé:
mets quelques baies de genièvre entre les cubes de charbon de bois du barbecue. Grâce à cela, la viande aura un goût subtile.

Contenu : 65 grammes

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