Gratis verzending vanaf €75

Steranijs 20 Gram | Anis étoilé 20 Grammes

Normale prijs
€4.45
Aanbiedingsprijs
€4.45
Normale prijs
€0.00
Uitverkocht
Eenheidsprijs

De steranijs is de vrucht van een boom of struik in Centraal-Azië. De zaaddozen worden onrijp geplukt en in de zon gedroogd.

De smaak van deze stervormige vruchtjes lijkt erg op die van anijs, maar is nog veel intensiever zodat een klein stukje steranijs al voldoende is om allerlei gerechten een heerlijk aroma te geven. Gebruik hem dus met mate in je gerechten, want de smaak overheerst al snel. De vruchten worden in hun geheel of gemalen als specerij gebruikt.

Koop ze steeds in kleine hoeveelheden want de zaadjes verliezen snel hun aroma.

Gin Tonic recept met steranijs en korianderzaadjes:
- 5 cl Mombasa Club gin
- 12,5 cl Fentimans Tonic Water
- 1 limoen
- 5 korianderzaadjes
- 2 steranijs

Bekijk de volledige site