Hoxton Dry Gin 43° 70Cl Hoxton Dry Gin 43° 70Cl

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Hoxton Gin is een super moderne Gin die ontwikkeld is door de zeer geprezen barman Gerry Calabrese in Hoxton. Deze gin wordt ontwikkeld met alcohol van Franse tarwe en een mix van natuurlijke ingredienten. De botanicals worden in koperen potten geweekt. Nadien laat men de gin twee maanden in stalen tanks rusten. Toch een verrassende gin, die een smaak heeft van cocos en pompelmoes. Proeven is de boodschap.


Ingrediënten: jeneverbes, kokosnoot, pompelmoes, iriswortel, dragon en gember.

Smaak en Aroma: Kokos en Pompelmoes overheersen in de neus. Gember, jeneverbes en dragon zijn merkbaar in de achtergrond. In de smaak heeft men zeker de cocos en de pompelmoes.

Tonic: Bereid deze gin met Indi Tonic en een stukje cocos.

Hoxton Gin est un gin ultra moderne qui a été développé à Hoxton par le barman très célèbre Gerry Calabrese. Ce gin est développé avec de l’alcool de blé français et un mix d’ingrédients naturels. Les ingrédients sont trempés dans des marmites en cuivre. Ensuite on fait reposer le gin dans des citernes en acier pendant deux mois. Quand même un gin surprenant, qui a un goût de coco et de pamplemousse. Il faut le goûter.

INGREDIENTS : la baie de genévrier, la noix de coco, le pamplemousse, la racine d’iris, l’estragon et le gingembre.

GOÛT ET ARÔME : le coco et le pamplemousse dominent au bouquet.  Le gingembre, la baie de genévrier et l’estragon sont remarqués au fond. Au goût on a absolument le coco et le pamplemousse.

TONIC : préparez ce gin avec un morceau de coco. 

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